お知らせ

2019.01.04

明日から2019年の営業開始です


みなさん、あけましておめでとうございます。ゆったりの年末年始も終わり、今日は1日明日のスイーツを作っていました。 エントワも年始ムードがちらほらと。

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早速明日明後日の土日(さらに年末休みの方もいらっしゃいますよね。)なので、少し慌ただしくなるかもしれません。

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明日のお菓子は、プリン、ガトーショコラ、ミックスベリー&ホワイトチョコチーズケーキ、りんごのタルトです。 一つ一つ丁寧に飲み物やスイーツをご用意していますので、ご来店の際はぜひお時間に余裕を持っておこしください!

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年末年始は、宣言どおりご飯とお酒をたくさん食べて、たくさん飲みました。 年末年始にしか会わない友人などとも話し、すごく楽しく学びのある時間でした。

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僕の場合は、長男でいつも家族の近くなので感じませんが、久しぶりに実家に帰る友人なんかは、とても楽しんでいました。 結局、ほっとする時間っていうのは雰囲気や美味しいお菓子だけでなく、誰と過ごすのかや、自分のほっとすることをしている時間だったり、人によって様々なんだなと思います。

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2019年のエントワは、走り出しからちょっと落ち着き、ちょっとずつお店をより楽しくするための期間になるかなと思っています。 ちょうど品のお店ももうしばらくでご報告できると思います。 みなさんにとっても良い1年になることを願って、今年もどうぞよろしくお願いします!

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あ、そういえば新しいスタッフの方、まだまだ募集中です!また楽しくなりそうだなあ。 それではまた明日。今日は早く寝ようと思います!

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