喫茶の話

2019.07.29

さわやかなお菓子ばかり


最近はスイーツを想像しても、さわやかなお菓子ばかり思い浮かべています。今日も暑すぎて、みなさん家でゆったり甲子園予選でも見ているのだろうかという感じで。1日通して静かな日でした。

こんな落ち着いた日には次のスイーツを相談しながら過ごすこともあるんですが、普段は喜んで食べるお菓子もこれだけ暑いと物によったり、ということで暑い夏にもぴったりのスイーツをご用意しました。

抹茶のテリーヌに白玉と生クリームを添えて。お好みで黒蜜をお付けするので、ぜひ途中からかけてみてください。スッキリとした抹茶の甘みがなんとも「夏」といった感じ。

今週のお休みは、明日のみの営業ですのでお気をつけください!夜の花火の前にエントワでゆったりと涼んでいってくださいね。

それでは明日もお待ちしております!

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