有機トマト、天日塩、レモンだけの
オーガニックトマトピューレ

有機トマトと天日塩だけで作ったオーガニックトマトピューレです。 原材料は中身のぎっしり詰まった有機トマトと塩、レモンのみ。有機トマトが持つ自然の甘味を生かした、濃厚な味を楽しめるトマトピューレです。どんなお料理にもご使用いただけます。トマトは真っ赤に完熟した海外産有機と国産有機のもの、塩は天日乾燥した原塩を使用しています。

鉄板はパスタでしょう。

トマトピューレといえばパスタのトマトソース。有機トマトと塩のみなのでトマトソースのベースにぴったり。ソースがよく絡むパスタがおすすめです。僕のお気に入りはペンネのピリ辛トマトソース和え。辛みが苦手な方は唐辛子を抜けばOKです。

美味しく安全、環境に優しい食品を作りだす

光食品

美味しくて安全な食品を作りたいという一心で、1946年に個人商店からスタートした光食品株式会社。環境に十分配慮した食品づくりをおこなっています。環境保全型工場である上板工場を中心に、地元徳島の耕作放棄地などを利用して有機JAS認定の農場を作り、有機野菜・果実の栽培を行っています。