北海道てん菜100％の甜菜糖

北海道の特産品でもある甜菜（ビート）から作られた国産の砂糖。天然のミネラルがたっぷりで、癖のない上品な甘さが特長です。いつもの砂糖と同じように、お料理はもちろん、お菓子、コーヒーなどの甘味料にお使いいただけます。

甜菜糖のポイント

①身体を温める効果がある。
②おなかの中のビフィズス菌をふやすオリゴ糖が含まれている。
③血糖値の上昇が緩やか。
④天然のミネラルたっぷりのまろやかな風味。

いつもの砂糖、やめました。

普段、知らず知らずのうちに甘味料を口にしているうちに、過剰に摂取してしまっているような気がします。わが家では基本的にお料理中の甘味は、みりんか甜菜糖にしています。天然の自然な甘味になれことで素材の味を大切にできているような気がします。