エントワブレンド(中煎り) アダチ

¥1,200

エントワのオリジナルブレンド

実店舗一番人気の中煎りブレンド。

エントワで使用しているコーヒー豆は、岐阜県関市の<カフェ・アダチ>さんに焙煎していただいています。

エントワオリジナルでブレンドされた中煎りブレンドは、香り高さとコクのバランスがとれた味わいが特徴のコーヒー豆。毎日飲んでも飽きがこず、好き嫌いの出にくい落ち着いたテイストです。

リッチなブレンド。

1種は最高級銘柄の1つ、エチオピア産イルガチェフ。チェリー、アールグレイ、ブルーベリーのような果実感があり、フルーティーな心地良い酸味が特徴の豆です。

もう1種はタンザニア産エーデルワイス。ンゴロンゴロの特定農家の豆を使用しています。コクが非常に高く、赤ワインのようなボディのある酸味が特徴的。この2種を贅沢に50:50で配合しています。

お家ドリップにぜひ。

ドリップ中も華やかな香りが湯気からわき立ちます。

エントワブレンド(中煎り)は、淹れ方によって味に変化をつけやすく、慣れてくるほど好みの味を表現しやすい豆です。ご購入の方は、ドリップメモも一緒におつけします。



毎日の至福の時間に。

深煎りブレンドもあります。

左が深煎りブレンド、右がエントワブレンド(中煎り)。

コクのある苦味とほんのり漂う香りが特徴の深煎りブレンド。甲乙つけがたいとはこのことだと、いつも思いながら淹れています。

一人でも多くの方に、一杯でも美味しいコーヒーを。

カフェ・アダチ

岐阜県関市、古民家風珈琲店。岐阜県初のQグレーダーのいる自家焙煎のお店です。Qグレーダーとは、SCAA(アメリカスペシャルティーコーヒー協会)・CQI(Coffee Quality Institute)が認定する、専門的技能者としてコーヒーの評価をする味覚鑑定士のこと。ドイツ製プロバット焙煎機による深い焙煎で味わいのある珈琲を焼き上げています。



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エントワブレンド(中煎り) アダチ

¥1,200

 

原材料名 : コーヒー豆
使用銘柄 : エチオピア(イルガチェフ)/ タンザニア(エーデルワイス)
配合率  : 50:50
内容量  : 200g
賞味期限 : (焙煎日より)3ヶ月
製造者  : カフェ・アダチ

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